Le retour du glaçon dans le Whisky
La deuxième balade, située un peu plus loin, doit me faire traverser la forêt, voir une rivière, une tite cascade, un petit lac, et aller sur la plage du grand lac. L’air est chargée d’humidité. En fait, depuis que j’ai entendu Didier justifier l’ajout d’un glaçon dans le whisky, je ne peux pas m’empêcher à y penser, chaque fois que je me promène dans une forêt humide. L’argumentation est fort simple. Un bon whisky goûte et sent la tourbe. Qu’est-ce qui exhausse l’odeur de tourbe ? Quand est-ce qu’un sol tourbeux, forestier, dégage le plus d’odeur ? Après la pluie. À défaut de pouvoir prendre un whiksy (je me souviens avec émotion du Jameson 12 yo), je prends de profonde respiration. Je suis bien, je suis détendu. Je ne me suis pas connecté à internet depuis un moment, et ça aussi c’est positif. Je continue à écrire mon carnet de route, je sais que j’uploaderais tout ça quand j’aurais le temps. Bref, je suis juste tranquille, relaxe.