{"id":3011,"date":"2010-08-28T00:29:44","date_gmt":"2010-08-28T00:29:44","guid":{"rendered":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/?p=3011"},"modified":"2010-08-28T00:29:44","modified_gmt":"2010-08-28T00:29:44","slug":"deschutes-brewery","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/?p=3011","title":{"rendered":"Deschutes Brewery"},"content":{"rendered":"<p style=\"font: 12.0px Helvetica\">Je rentre donc dans un endroit des plus sympathiques. La rang\u00e9e d&#8217;appareil pression est des plus prometteuses. Je m&#8217;installe au bar, regarde la carte. Beau programme en perspective. Ils font des petits carrousels de d\u00e9gustation. C&#8217;est parfait pour moi. Je suis plus d&#8217;humeur \u00e0 d\u00e9guster qu&#8217;\u00e0 boire. Un petit \u00e9chantillonnage de 6 sera parfait. Connaissant plut\u00f4t bien mes go\u00fbts en terme de bi\u00e8res, je me dirige vers celles qui semblent avoir un peu plus de personnalit\u00e9 ; je m&#8217;offre une petite gradation, m\u00eame si au final je me retrouve avec trois noires (plus une IPA, une ambr\u00e9e biologique et une blonde allemande). Je suis assis au bar. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de moi, un vieil homme (dans la soixantaine, on peut tu dire \u00ab vieil homme ? \u00bb) regarde mon appareil photo. On se met \u00e0 parler photographie. Il se dit photographe. Il a son appareil avec lui, il me montre quelques \u00e9chantillons de ce qu&#8217;il fait. Mouais&#8230; j&#8217;arrive \u00e0 trouver quelques photos qui me plaisent, mais je trouve l&#8217;ensemble plut\u00f4t sans int\u00e9r\u00eat. Difficile de commenter et meubler la discussion en se basant l\u00e0 dessus. En fait, je suis un peu fatigu\u00e9, et d\u00e9\u00e7u par les diff\u00e9rentes bi\u00e8res que je viens de go\u00fbter. La rousse allemande \u00e9tait correcte ; la blonde biologique ne pr\u00e9sentait pas vraiment d&#8217;int\u00e9r\u00eat ; l&#8217;IPA, pour moi c&#8217;est une valeur s\u00fbre, donc elle est pass\u00e9e, mais loin d&#8217;\u00eatre exceptionnel. Quand aux trois noires, \u00e9trangement, je n&#8217;ai pas support\u00e9 leur amertume, sans vraiment savoir pourquoi. Enfin, il me restera quad m\u00eame 23 autres brasseries pour me rattraper au besoin.<\/p>\n<p style=\"font: 12.0px Helvetica; min-height: 14.0px\"><\/p>\n<p style=\"font: 12.0px Helvetica\">Le vieil homme finit par s&#8217;en aller. Il me dit au revoir et me souhaite un bon voyage en fran\u00e7ais. Une fois de plus, j&#8217;en ai confirmation : les gens sont fi\u00e8res de conna\u00eetre un mini peu la langue de Moli\u00e8re.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2469.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2469-tm.jpg\" width=\"150\" height=\"99\" alt=\"_MG_2469.jpg\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2468.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2468-tm.jpg\" width=\"150\" height=\"99\" alt=\"_MG_2468.jpg\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2466.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2466-tm.jpg\" width=\"150\" height=\"99\" alt=\"_MG_2466.jpg\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2463.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/MG_2463-tm.jpg\" width=\"150\" height=\"99\" alt=\"_MG_2463.jpg\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parce qu&#8217;il faut bien commencer quelque part.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[],"class_list":["post-3011","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnet-de-route","category-gastronomie"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3011"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3011\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pourquoi-pas.info\/101010\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}