La salade de boîtes
La salade de boîtes, c’est une bin bin bin vieille spécialité à mon frère et moi. Quand mes parents travaillaient le samedi matin, mais pas nous, ils nous demandaient souvent de préparer un petit quelque chose pour le repas. La grande majorité du temps, ce petit quelque chose, c’était une salade de boîtes : maïs, haricot rouge, pois chiche, thon… tout ce qu’on arrivait à trouver qui nécessitait simplement un ouvre boîte pour préparer. Du fait de la complexité de la chose, on commençait en général la préparation quand on entendait la voiture entrer dans la cour de la maison. Évidemment, le concept de sauce de salade était trop compliqué pour nous à l’époque. On laissait donc cette tâche aux parents. En général, mon père complétait avec du riz ou des pâtes, et un steak au fromage. C’était bon les steaks au fromage !
August 28th, 2010 at 7:13 am
Précision historico-diététique… Les steacks au fromage on a totalement laissé tombé quand on a vu que ces salauds d’industriels mettaient de la dinde dedans. On a horreur de la dinde industrielle. Père dodu, on vivra heureux quand on t’aura pendu avec les tripes de Justin Bridou.
Ton van a l’air grand et tu es parti longtemps : pourquoi ne fais-tu pas pousser des salades ou un pied de tomates. C’est bon pour la santé les vrais légumes !
August 28th, 2010 at 7:16 am
Ce qu’elle appelle la rivière Scalpel. Territoire indien ?
Qui qu’elle appelle la rivière qu’appelle ? Créature Ktoulienne donc mythique ?
Les rivières se ramassent à la pelle quand on les appelle !
Au fait “la pelle”, “l’appelle”, ou “l’appel” ? On che le demande…
La chuite, la chuite !
August 28th, 2010 at 8:30 pm
Oui, je me souviens des raisons de l’abandon du steak au fromage. Doumage, ils étaient vraiment bon !
August 29th, 2010 at 7:30 pm
On doit pouvoir réussir à fabriquer nous-mêmes des steacks au fromage sans dinde dedans… Faut du fromage et de la chapelure. De l’œuf battu entre les deux. Mais on pourrait peut-être réaliser une très épaisse béchamel à l’intérieur, c’est à voir…
Tiens, j’ai fa-bri-qué des pommes dauphine récemment, des en vrai, avec de la pomme de terre comme base.
Tous les espoirs sont donc permis…